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两种常见的食堂承包模式

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发表于 2019-7-7 19:13:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
  上海食堂承包现在已经变成企业食堂一种比较流行的经营方式了,这种全新的经营模式不但是餐饮行业的一次创新,而且也得到了不少客户的青睐。下面我们就来详细了解一下企业职工食堂承包的模式有哪些?

  第一、半托管式食堂承包模式

  这样的一种上海食堂承包模式还是由企业方来为承包者提供做饭的场地以及所需要的各种工具,食堂承包商只需要提供做饭的人员以及提供相应的社会保障。这当中就存在一个双方需求的问题,食堂承包商需要根据企业方的口味以及其他要求来寻找合适的工作人员。在现实的操作过程当中,承包方需要自己先行垫付食材的购买费用以及人员的工资费用,等到食堂经营了一段时间之后,承包方再和委托方来进行费用的结算。费用结算的方式双方应该在签订承包合同的时候就约定好。

  第二、全托管式承包方式

  上海食堂承包全托管的模式是说,委托方只是提供一个做饭的场所,其他的设备、工作人员以及食材等等都是承包方自己来解决,双方需要先签订好一份委托合同,在合同条款当中还需要写清楚承包商和委托方的合作时间。在合作期限到了之后,这些设备是可以直接转让给下一个承包商的,也可以直接进行折旧然后返还到厂家。

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