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波士顿北京同乡京华讲坛隆重推出美食讲座-家常美味素饺...

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发表于 2021-4-9 23:46:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
活动类型:
讲座
活动时间:
2021-4-13 07:30 PM
活动地点:
Zoom
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波士顿北京同乡京华讲坛隆重推出美食讲座:

题目:家常美味素饺子和葱油饼
时间:四月十三号周二晚上7:30
主讲人:陈奋先生
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https://us02web.zoom.us/j/972861 ... ndlenN6bmc1QVVEQT09

Meeting ID: 972 861 2275
Passcode: 04132021

陈奋(陈慕谦),网名BostonMichael。90年代来美留学,先后获得工程学硕士和MBA学位。毕业后在多个不同专业领域工作过,目前在波士顿的一家制药企业工作。曾任北美科技商务协会会长,旅美科协波士顿分会理事长,(5所)交通大学美洲校友总会新英格兰地区校友会会长。94年开始吃素,喜欢研究开发各种素菜,尤其是素食面点,素饺子更是普遍获得好评,让许多荤食者都觉得素食好吃又健康,许多孩子也喜欢多吃这样做的蔬菜。自创陈氏5步1包饺子法,将包饺子的动作分解成6个简单容易操作的步骤,可以让不会包饺子者5分钟内学会并能包出专业水平的饺子~美观、大馅、不破。2000年元宵节在波士顿组织过180人参加的包饺子活动“万饺宴”,当时应当是北美最大的包饺子活动。近些年主要学习和研究以易经为基础的各种古中医技术,开发将古中医技术与人工智能相结合的智慧中医系统。

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